Традиционная грузинская холодная закуска из тушеных овощей со специями. Баклажан, помидор, болгарский перец, лук, подсолнечное масло, кинза, петрушка, базилик, соль, специй
Традиционная грузинская холодная закуска из жаренных баклажан, фаршированных пастой из грецких орехов со специями. Баклажан, грецкий орех, лук репчатый, кинза, уцхо сунели, кинза сухая, хмели сунели
Традиционная грузинская холодная закуска из отварного тертого шпината с грецкими орехами и специями. Шпинат, грецкий орех, соль, перец, кинза, лук зеленый, зерна граната, специй
Традиционная грузинская холодная закуска из отварной тертой стручковой фасоли с грецкими орехами и специями. Стручковая фасоль, грецкий орех, соль, перец, кинза, лук зеленый, зерна граната, специй
Традиционная грузинская холодная закуска из отварной тертой свеклы с грецкими орехами и специями. Свекла, капуста, грецкий орех, соль, перец, кинза, петрушка, чеснок, зерна граната, специй
Традиционная грузинская холодная закуска из отварного тертого шпината, свеклы, стручковой фасоли с грецкими орехами и специями. Стручковая фасоль, шпинат, свекла, грецкий орех, соль, перец, кинза, лук зеленый, зерна граната, петрушка, специй
Традиционная грузинская холодная закуска из отварного филе курицы в соусе из грецких орехов со специями. Филе курицы, грецкий орех, соль, перец, уцхо-сунели, лук, масло грецкого ореха
Ассорти грузинских сыров. Сыр Сулугуни, сыр Имеретинский, копченый сыр Сулугуни, Чечил
Отборная селедка с варенным картофелем и луком. Сельдь, картофель, масло, лук красный, укроп
Острая квашенная капуста по гурийскому рецепту, с добавлением грузинских специй. Капуста, свекла, соль, перец, специй
Соления по-домашнему. Cоленые огурцы, помидоры, квашеная капуста по-гурийски (капуста, свекла, соль, перец), перец, чеснок
Свежие помидоры, огурцы, перец, зелень
Теплый салат по рецепту нашего Шеф повара из cвинoй вырезки с шампиньонами, салатом микс, рукколой, соусом бальзамик и кедровыми орехами
Баклажаны, кунжутное масло, помидоры, кисло-сладкий соус, кинза
Креветки с Авокадо, микс салатом, рукколой, сыром Пармезан, кедровыми орехами с соусом бальзамик
Теплый салат по рецепту нашего шеф повара, куриная печень с апельсинами, микс салатом, рукколой, кедровыми орехами
Салат Айсберг, Романо, креветки, гренки, сыр пармезан, соус Цезарь (яйца, каперсы, анчоус, лимон, маслины, оливки, чеснок, соль)
Салат из свежих помидоров, огурцов, зелени, лука, уксуса, заправленный оливковым масло
Салат из свежих помидоров, огурцов, зелени, лука, уксуса, заправленный оливковым маслом с грецкими орехами и острым зеленым перцем
Грузинский национальный суп из говядины с рисом и специями. Говяжья грудинка, рис, помидор, томатная паста, сельдерей, кинза, петрушка, сунели, кинза сухая, кондари, уцхо-сунели, стручковый перец
Суп с копчёностями. Копчённые свиные рёбрышки, копчёная колбаса, копченые сосиски, маслины, оливки, приправы (400 г)
Национальный грузинский наваристый суп-бульон на говядине. Говяжья грудинка, лук, лавровый лист, чеснок, стебель сельдерея, душистый перец, кинза, петрушка
Борщ по-домашнему с говядиной и со сметаной. Говядина, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, уксус, сахар, укроп, петрушка, картофель
Уха из семги по рецепту нашего Шеф повара
Куриный суп по-домашнему. Куриное филе, морковь, лук, лапша, укроп
Классический грибной крем-суп из шампиньонов. Шампиньоны, лук, сливочное масло, сливки
Хачапури с 3-мя видами сыра: сулугуни, имеретинский, копченый сулугуни
Грузинский мясной национальный пирог с грузинскими специями. Из свинины и говядины
Хачапури с фасолью
Классический аджарский хачапури с добавлением бекона
Классический аджарский хачапури без яйца, с добавлением курицы и шампиньонов.
Хачапури приготовленный на углях с сыром сулугуни
Слоенный хачапури
Тушеная баранина с зеленью, ткемали и специями
Традиционное грузинское блюдо из тушеной баранины с овощами (баклажан, помидор, картофель, лук) и грузинскими специями
Традиционное грузинское блюдо с тушеной говядиной. Говядина мякоть, лук, помидор, томатная паста, кинза, петрушка, уцхо-сунели, кинза сухая, зеленый стручковый перец, масло растительное, соль, перец
Куриное филе в соусе чкмерули (сливочный соус)
Блюдо, приготовленное по фирменному рецепту нашего шеф-повара, из жареной cвинoй вырезки с луком, грузинскими специями и травами
Грузинское национальное блюдо из филе тушеной курицы в томатном соусе с грузинскими специями. Филе курицы, болгарский перец, помидоры, лук, томатная паста, кинза, петрушка, уцхо-сунели, хмели-сунели, соль, перец, зеленый стручковый перец, масло растительное, соль, перец
Овощной Оджахури с картофелем, баклажанами, кабачками, шампиньонами, болгарским перцем, луком, стручковым перцем, помидорами черри и зеленью
Жаркое из курицы с картофелем и специями. Картофель, куриное бедро, лук, помидоры, чеснок, соль, кинза, масло растительное
Национальное грузинское блюдо, жаркое из свинины с картофелем и специями.
Традиционное грузинское блюдо из потрохов. Говяжье сердце, легкие, печень, требуха, лук, томатная паста, уцхо-сунели, хмели-сунели, кондари, чеснок, соль, перец, зеленая кинза, зерна граната, масло растительное
Сырные шарики, приготовленные во фритюрнице
Сыр сулугуни запеченный с помидорами
Блюдо из фарша свинины и говядины с рисом в виноградном листе. Подается со сметано-чесночным соусом. Винoградные листья, фарш из свинины и говядины, рис, кинза, мята, сухая кинза, соль, перец, чеснок
Грузинское национальное блюдо из красной отварной фасоли со специями. Фасоль, лук, сельдерей, лук-порей, петрушка, кинза, зеленый стручковый перец, кондари, сухая кинза, масло растительное
Шашлык из курицы, свиной шей, свиной вырезки, люля-кебаб из свинины и говядины, люля-кебаб из курицы на углях с луком, зеленью (150 грамм)
Семга, Форель, Дорадо на углях
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
На углях с луком, зеленью (50 грамм)
Дорадо приготовленный на углях
Шампиньоны приготовленные на углях
Мини картошка приготовленная на мангале
Со свининой и говядиной
Хинкали по рецепту нашего шеф повара с грибами, картофелем и тархуном
Грузинский национальный десерт из виноградного сока и муки, с добавлением грецких орехов
Два слоя крема-сыра маскарпоне на печенье савоярди, пропитанном кофе. Украшено сверху какао
Собственного приготовления, по рецепту нашего шеф повара
Классический медовик собственного приготовления
Острый соус из болгарского перца, острого чили перца, чеснока, специй
Томатный острый соус
Гранатовый соус
Кислый соус
Соус из сметаны и чеснока
Грузинская газированная минеральная вода
Морс облепиховый собственного приготовления
Морс облепиховый собственного приготовления
Морс Ягодный собственного приготовления
Морс Ягодный собственного приготовления